Eilandvijfdaagse

We hebben tijdens de Haveneditie nog een kok nodig!

We gaan in 2012, verdeeld over 3 weken, met totaal 400 wandelaars en 200 fietsers op pad over de Waddeneilanden. Voor het vervoer gebruiken we tot 12 grote zeilschepen uit de bruine vloot. De deelnemers eten en slapen ook aan boord. Voor het klaarmaken van de maaltijden voor deze wandelaars zoeken we (leerling) koks.

Als kok voor de Eilandvijfdaagse ga je een, twee of drie weken mee op de zeilschepen. Je stelt samen met de andere koks het menu samen, verzorgt de inkooplijsten en kookt in de kombuis van 'jouw' moederschip voor 70 van de opvarenden.

De deelnemers hebben in een corveerooster de taak om te helpen met uitserveren, afwassen en schoonmaken. Jij zorgt ervoor dat dat soepel verloopt.

Wanneer?

We varen de Strandeditie van 12 t/m 18 augustus en de Haveneditie van 19 t/m 26 augustus 2012. De Fietseditie is vervolgens van 27 augustus t/m 1 september 1012. Je kunt een, twee of alle weken mee.

De reis is voor jou natuurlijk gratis en krijg je een bescheiden vrijwilligersvergoeding.

Wie zoeken we?

Koks in opleiding, gepensioneerden of gewoon enthousiaste beroepskrachten zijn uiteraard ook welkom, er is geen commerciële vergoeding mogelijk.

Je moet in staat zijn om zelfstandig te werken, maar daarbij het team niet uit het oog verliezen. Improvisatie- en organisatietalent zijn erg handig, op de Wadden weet je nooit hoe het loopt en soms eten we voor anker op volle zee.

Meer informatie?

Mail of bel voor meer informatie met de Stichting Wandelsport Friesland.

Eric Lansu
Mail naar de Eilandvijfdaagse
0513 - 852125